v Possono partecipare al Mercatino equobiolocale “à
Fera Bio Palermo”:
- I produttori agricoli e gli allevatori di prodotti biologici certificati, sia freschi che trasformati.
- I produttori agricoli e gli allevatori di prodotti biologici, sia freschi che trasformati, non certificati purché in conversione da almeno un anno,
- I produttori agricoli e gli allevatori di prodotti trasformati, che posseggano comunque i requisiti di processo dei prodotti agricoli biologici (fatta salva la certificazione) e le cui materie prime utilizzate siano prodotti agricoli biologici certificati,.
- Le Cooperative, le organizzazioni di produttori e i consorzi fra produttori agricoli con i prodotti biologici certificati delle aziende agricole consorziate.
- Le Associazioni, i produttori e i trasformatori agroalimentari di prodotti biologici in riferimento agli obiettivi e scopi del Mercatino equobiolocale “à Fera Bio Palermo”.
- Gli artigiani i cui manufatti siano realizzati esclusivamente o prevalentemente con prodotti naturali o riciclati/riutilizzati.
- Le Botteghe ed associazioni del commercio equo e solidale.
- Gli editori e i librai che promuovono lo sviluppo locale sostenibile e le culture dei territori.
- Gli Enti Istituzionali che fanno riferimento al comparto agroalimentare e comunque allo sviluppo sostenibile.
- Gli Organismi di controllo e certificazione delle filiere agroalimentari del settore biologico.
- Le Organizzazioni senza fini di lucro che operano nell’ambito del consumo critico, della promozione sociale, della protezione ambientale e dello sviluppo sostenibile.
¨ Eccezionalmente e su autorizzazione del Comitato Organizzativo
di “à Fera Bio Palermo” possono essere ammessi soggetti che commercializzano
prodotti biologici e naturali e che promuovano la cultura della sana
alimentazione e della sostenibilità ambientale, per i prodotti di produzione non locale.
¨
I partecipanti sono ammessi ad insindacabile giudizio dal
Comitato Organizzativo di “à Fera Bio Palermo” dopo presentazione della scheda
di adesione, corredata dalla relativa documentazione richiesta, e
preferibilmente se presentati da un produttore/artigiano/altro soggetto già
aderente al Mercatino equobiolocale “à Fera Bio Palermo”.
Per richiedere i moduli di partecipazione scrivere a: aferabiopa@gmail.com